NUSANTARANEWS | SUKABUMI – Dapur Pelayanan Badan Gizi Nasional (BGN) KMBG SPPG 003 yang dikelola oleh Yayasan Garut Manunggal Sakti resmi mulai beroperasi. Dapur pelayanan ini berlokasi di Jalan Nagrak Alternatif, Desa Karangtengah, Kampung Babakan RT 04/07, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi. Senin (2/01/2026).
Kegiatan grand opening tersebut dihadiri oleh Camat Cibadak Mulyadi, Kepala Desa Karangtengah Agung Pratama, unsur Koramil, tokoh masyarakat, kader Posyandu, serta para kepala sekolah di wilayah sekitar.
Penanggung jawab Dapur Pelayanan, Teuku Abrar, menyampaikan bahwa pada tahap awal operasional, dapur MBG ini melibatkan sebanyak 47 orang karyawan yang terbagi ke dalam beberapa tim kerja sesuai dengan tugas dan fungsinya masing-masing.
“Dengan dibukanya dapur pelayanan ini, kami berharap program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan secara optimal, sekaligus membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar,” ujar Teuku Abrar.
Program Makan Bergizi Gratis yang dijalankan melalui dapur pelayanan ini menyasar sejumlah penerima manfaat, di antaranya PAUD, Posyandu, SD, MTs, serta pondok pesantren di wilayah sekitar. Pada tahap awal, Dapur MBG Yayasan Garut Manunggal Sakti menyalurkan sekitar 1.700 paket MBG per hari dan secara bertahap akan ditingkatkan hingga mencapai 2.500 paket per hari.
Teuku Abrar menambahkan bahwa keberadaan dapur pelayanan BGN ini diharapkan dapat mendukung peningkatan gizi anak-anak, balita, dan kelompok masyarakat rentan, sekaligus membantu pemerintah dalam menekan angka stunting dan meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat.
Dengan fasilitas dapur yang memadai serta tenaga kerja yang telah disiapkan, Yayasan Garut Manunggal Sakti optimistis program MBG dapat berjalan secara berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat Kecamatan Cibadak dan sekitarnya.
Camat Cibadak, Mulyadi, dalam kesempatan tersebut menyampaikan apresiasi atas kehadiran dapur pelayanan MBG yang dinilai sangat membantu upaya peningkatan gizi anak-anak, balita, dan kelompok rentan, serta mendukung pencegahan stunting di wilayah Kecamatan Cibadak.
Sementara itu, Kepala Desa Karangtengah, Agung Pratama, mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah mendukung, termasuk Camat Cibadak dan unsur Koramil, sehingga kegiatan Grand Opening KMBG SPPG 003 dapat terlaksana dengan lancar.
Aspirasi juga disampaikan oleh Amida Sari yang mengucapkan terima kasih atas terbentuknya KMBG SPPG 003 sebagai bagian dari program unggulan pemerintah yang dinilai sangat membantu masyarakat, khususnya dalam pemenuhan kebutuhan gizi.
Dalam operasionalnya, KMBG SPPG 003 didukung oleh sejumlah tim kerja, antara lain tim juru masak berjumlah 10 orang yang dipimpin oleh Resti, tim pemorsian yang dipimpin oleh Iwan, serta tim persiapan sebanyak 5 orang. Selain itu, terdapat tim distribusi dan pengemasan yang bertugas memastikan penyaluran tepat sasaran, serta tim cuci ompreng yang dipimpin oleh Gilang Pratama dengan jumlah anggota sebanyak 13 orang.
Dengan dukungan pemerintah kecamatan, pemerintah desa, tokoh masyarakat, kader Posyandu, dan pihak sekolah, diharapkan Dapur Pelayanan BGN KMBG SPPG 003 Yayasan Garut Manunggal Sakti dapat berjalan secara berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat Kecamatan Cibadak dan sekitarnya.
(Evi Susanti)
